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藥材做打邊爐湯底真係可以補身？中醫︰小心滋補變燥熱 - 晴報

火鍋加入豆腐及西洋菜助解燥楊醫師又指，打邊爐看似只是焯熟食物，不過熱氣程度猶如吃炸物般。她建議進食火鍋時可配上豆腐及西洋菜，可以有幫助解毒清熱的 ...

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