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清炒山藥
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清炒山藥拌蝦仁| Sugarlady香港網站
做法 · 將蝦仁解凍,清除殘留的蝦腸。將山藥去皮,打直切一半,再以1cm距離打橫切成塊狀。 · 將麻油倒入鑄鐵中,開中火加熱,放入山藥將前後兩面煎煮。山藥變成半透明色後, ...
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