萝卜牛腩清汤 ... 1300 克水; 2 小片姜; 10 克料酒; 220 克白萝卜,切滚刀块; 1 茶匙盐,根据个人口味 ... 将牛腩、水、姜和料酒放入主锅,以80 分/98°C/速度 烹煮。
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