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黑咖啡傷胃...加牛奶就能改善？醫師給答案烘焙是關鍵

有時，喝完咖啡出現胃悶、胃灼熱、胃痛等症狀，因此常有「黑咖啡傷胃」的說法， ... Somoza）指出，深焙咖啡中NMP含量可能是淺焙的兩倍以上。

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