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深色蔬菜更健康？不同顏色的蔬菜好處大不同

紫黑色蔬菜如紫甘藍、紅莧菜；紅色蔬菜如西紅柿、紅辣椒；橘紅色蔬菜如胡蘿蔔、南瓜。 淺色蔬菜主要是淺綠色和白色蔬菜，顏色相對較淺，如白菜、白蘿蔔、 ...

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