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咖啡與我第三集：咖啡豆的變化萬千

咖啡因（caffeine）：對於烘焙時間的變異，沒有顯著性差異。也就是說，豆子不會因為深焙還是淺焙，而影響豆子內的咖啡因多寡。 4. 這4 種咖啡豆的含量 ...

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