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深焙淺焙咖啡因
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一杯咖啡含有多少咖啡因? 低咖啡因的咖啡好喝嗎?
一般來說,愈深焙的咖啡其咖啡因含量較淺烘焙的咖啡所含的咖啡因含量少。因為咖啡因依附在咖啡豆的水份中,而咖啡因會隨著烘焙的高溫,水份會轉化為氣體蒸發, ...
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