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【咖啡知識】各種焙度的咖啡該怎麼挑?就讓烘焙曲線告訴你
每種焙度各有所好,所謂的淺、中、深焙是如何訂定的呢? SCAA之焙度值(Agtron number). 人們大致上可以從咖啡豆的顏色來判別咖啡焙度,然而 ...
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