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旗魚、鮭魚是「食物鏈頂端」而非「深海魚」 但都不該吃過量

台北榮民總醫院月初發表研究，三歲女孩常吃深海魚，汞含量竟超過世界衛生 ... 等五種食物鏈高階魚類，甲基汞容許值為2ppm，鱈魚、鯛魚、比目魚等18種 ...

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