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淡菜蒸多久
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食譜 清蒸淡菜 - 馬祖記憶庫
... 蒸約十分鐘即可。 美味秘訣: 1.淡菜常帶有藉以附著在礁岩上的堅韌足絲,類似鬚根,食用時要拔除。 2.食用時的貝柱不易取下,可用淡菜殼當湯匙刮出。 讀者共筆回饋. 我 ...
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