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黃金淡菜(淡菜) 阿基師(20090528) - 琅環福地

黃金淡菜(淡菜)─阿基師(20090528) 作法：起水鍋，蒸文蛤至熟起一鍋蔥薑水，關小火，汆燙淡菜去腥加入少許米酒將四顆鹹蛋黃切薄片將汆燙好的淡菜撈起 ...

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