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食用安全｜酸菜魚火鍋未熟恐染寄生蟲食安中心教食淡水魚4大 ...

酸菜魚火鍋惹味開胃，成為近年大熱菜式，惟進食時須確保徹底煮熟。本港食物安全中心近日在社交平台發文提醒，稱若進食生、未經煮熟等的淡水魚菜式， ...

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