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奶類製品【不買錯小貼士】Dairy Products - 基絲汀

忌廉 (cream 或叫鮮忌廉。台灣稱：鮮奶油；中國稱：鮮奶油) ... 焗蛋糕需要打發的忌廉，用heavy cream效果較佳（基絲汀很多時也會用淡忌廉whipping ...

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