我最鍾意嘅甜品店🎂由網店食到變實體店💗
唔會甜又整到好好食 今朝食曬三件超滿足🤤
店主整嘅甜品打救左我呢個要健康又要好食嘅甜品控😝
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🦋蝶豆花草莓生乳捲 (超夢幻顏色💙)
但實質唔知蝶豆花係咩味 淡淡的香氣唔知點形容😳
生乳忌廉奶味唔太出但好creamy
草莓忌廉係重點💗酸甜味超開胃 又食到奶香😍...
我最鍾意嘅甜品店🎂由網店食到變實體店💗
唔會甜又整到好好食 今朝食曬三件超滿足🤤
店主整嘅甜品打救左我呢個要健康又要好食嘅甜品控😝
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🦋蝶豆花草莓生乳捲 (超夢幻顏色💙)
但實質唔知蝶豆花係咩味 淡淡的香氣唔知點形容😳
生乳忌廉奶味唔太出但好creamy
草莓忌廉係重點💗酸甜味超開胃 又食到奶香😍
好似真係食緊草莓咁幸福🍓呢款有別於茶味系列
屬於偏淡口味 但非常清新嘅感覺❤️
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🌹玫瑰伯爵茶捲蛋
真係食到玫瑰味嘅蛋糕💗配濃郁嘅伯爵茶忌廉
呢個係忌廉較稠杰👍🏻同蝶豆花嗰件嘅忌廉一樣不易溶
一碰茶味就變濃郁🤤
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🍂芝士奶蓋京都焙茶
最重口味嘅留待最後果然無錯😍
呢個芝士奶蓋絕對可以同喜茶比美!
咸香嘅芝士味 同極濃茶味係好搭配!
有飲緊芝士奶蓋焙茶嘅感覺🤤
焙茶比抹茶多一種烘焙香氣 我更喜歡💕
唔係周圍嘅焙茶甜品都可以整到呢種濃香感!
外面食到都係好甜 茶味唔濃 每次都食到我好失望😞
呢度真心好好食 茶味控可以放心試 唔會伏你🤣
今次嘅焙茶忌廉仲多咗朱古力脆粒🍫我就麻麻哋朱古力😗
但濃茶增添咗一份甜度同口感都唔錯嘅☺️
蛋糕體做到好綿密細膩 濕潤唔乾 彈性比以前更加好!
我最愛嘅甜品店 永遠無令我失望💓
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📍哪裡買: @jenjen.bakerylove
Jenjen Bakery Love (九龍灣)
九龍灣宏開道15號九龍灣工業中心6樓10號舖
#wkl甜品 #wkl覓食在九龍灣 #健康 #甜點
淡忌廉哪裡買 在 kikolimakeup Youtube 的最讚貼文
今年中秋節媽媽做了流心奶黃月餅送給親朋好友,
善兒亦非常賞面,一出爐就吃了一個,然後每次都叫嚷要吃月餅月餅,
雖然這次還是有點不完美的地方,希望大家也會喜歡這款月餅啦~
有空可以試試做做看哦~~
流心奶黃月餅 (12個/50g) 食譜
流心餡 (12份) 材料:
牛油 9g (已溶化)
椰漿 12g
淡忌廉 16g
吉士粉 2g
糖粉 5g
奶粉 6g
咸蛋黃 15g
奶黃餡 (12份)材料:
牛油 35g |低筋麵粉 25g
椰漿 40g |煉奶 40g
淡忌廉 10g |蛋液 40g
吉士粉 25g |咸蛋黃 55g
糖粉 45g |奶粉 40g
月餅餅皮 材料:
室溫牛油 70g |低筋麵粉 140g
椰漿 13g |奶粉 15g
淡忌廉 5g |蛋液 13g
吉士粉 15g |糖粉 35g
最後祝大家中秋節快樂~~
P.S 模具和流心模我都是問做開月餅的朋友借的,畢竟一年才做一次嘛~
所以我也不知在哪裡買的哦~~十分抱歉~~
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