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稀奶油，淡奶油，鮮奶油有什麼區別嗎？ - 今天頭條

淡奶油 是無糖的原味奶油（液體），英文叫whipping cream，需要加10% 以上的糖打發成一般裝飾奶油（固體），或是做甜點時直接加液態的奶油增加奶香和稠度。

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