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牛奶和奶油 - 食物百科

不要把它和甜煉乳混為一談，因為甜煉乳含有大量的糖分，不是很好的替代品。 ... 警告：用淡奶油或牛奶代替重奶油會降低菜餚中的脂肪量，但會使冰淇淋和醬汁不那麼濃郁 ...

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