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[問題] 大陸說的【淀粉】指得是什麼呢？ | 健康跟著走

生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的名词，多是用来勾茨的。在大陆和香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的茨粉则为太白粉。生粉在中式 ..

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