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3道低GI蕎麥麵料理：榨醬麵/涼拌蝦仁冷麵/泡菜黃瓜雞絲麵食譜 ...

1.蕎麥麵一人份，煮熟之後一定要放在涼的開水裡面過一遍，這樣麵會更有彈性，不容易糊成一坨。 2.把胡蘿蔔、雞蛋、黃瓜、雞胸肉切成絲狀，可添加一小坨泡菜，中間放上蕎麥 ...

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