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262.自製涼麵最衛生 - 周老師的美食教室

262.自製涼麵最衛生 · 1) 水、鹽、鹼水和麵粉都放在盆裡，攪拌一下，再略揉成團。 · 2) 切片，用壓麵機粗壓（刻度1）幾次，包好，放置醒約30分鐘。 · 3) 反覆 ...

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