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夏天的懶人料理(三)—冷菜篇: 蔥油醬涼拌雞絲

花點時間把雞肉去骨撕成雞絲(戴個手扒雞手套，其實不難，不過這是把雞肉改頭換面最重要的一步)，. 然後把洋蔥或小黃瓜切絲來提供對比的色澤和清脆口感，.

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