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好菇食譜| 菇蔬涼拌豆腐 - HOKTO

鴻喜菇切除蒂頭、剝小辦；綠花椰菜切小塊；薑切末。 將豆腐放置盤上，依序放上鴻喜菇、青花菜及薑末，蓋上保鮮膜，微波3分鐘（600W）。 食用時，倒入醬油即可享用。

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