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涼拌小食零失敗食譜大廚教3分鐘做涼拌蓮藕片【有片】

1.先把蓮藕切片，備用。 · 2.把水煮滾，接近滾時下1茶匙鹽，然後落蓮藕。 · 3.當水再滾起後，便可撈起蓮藕，接著過冷河，大約1分鐘。 · 4.取起蓮藕瀝乾水，用 ...

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