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在 阿基師涼拌蓮藕產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅玩味煮義-Winnie范麗雯，也在其Facebook貼文中提到， 晚餐餐桌風景—蓮藕大餐，還好又炒了高麗菜，不然全都是蓮藕了～ #味噌蓮藕豬肉糙米飯--炒香大蒜片、豬肉片及蓮藕丁還有香菇，加上味噌、酒、一點醬油、鹽調味，將煮好的半糙米飯下去拌炒一下，灑上燙熟的秋葵丁。 #蓮藕排骨湯--這是一道為了兒子的長高湯，採用阿基師的撇步，加了炸過的魷魚乾及大蒜讓湯頭更...
阿基師涼拌蓮藕 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的精選貼文
晚餐餐桌風景—蓮藕大餐，還好又炒了高麗菜，不然全都是蓮藕了～
#味噌蓮藕豬肉糙米飯--炒香大蒜片、豬肉片及蓮藕丁還有香菇，加上味噌、酒、一點醬油、鹽調味，將煮好的半糙米飯下去拌炒一下，灑上燙熟的秋葵丁。
#蓮藕排骨湯--這是一道為了兒子的長高湯，採用阿基師的撇步，加了炸過的魷魚乾及大蒜讓湯頭更甜，我懶的炸魷魚直接加，好像螺肉魷魚蒜湯一樣好好喝，但小三說太腥，如怕腥就得好好炸過。
#涼拌蓮藕--蓮藕切很薄的片，入滾水煮5分鐘，取出拌一點鹽、白醋及糖入冰箱冰。