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藥膳涼拌菠菜- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

材料：. 菠菜400克 當歸、黃耆、枸杞、川芎各5克 調味料：米酒1.5杯 蠔油1大匙 麻油少許. 作法：. 1.當歸等藥材加米酒浸泡2小時，將藥材給過濾掉，即成「藥膳米酒」。

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