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食譜∥ 香菜皮蛋豆腐湯- 不只涼拌，皮蛋煮湯也很好喝

香菜 洗淨切段、皮蛋剝殼切小塊、嫩豆腐切小塊、蒜頭去皮切末 · 鍋中放入少許油，爆香蒜末，加入清水煮開 · 放入皮蛋、豆腐，將水再度煮開後，轉小火煮約5 ...

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