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山藥切好如何保存不變色？ - GetIt01

方法很簡單：買回的山藥先用清水把表皮的泥沖洗乾淨（在削皮後再沖洗的時. ... 山藥的做法多種多樣，清炒、燉湯、紅燒、涼拌、煮粥、拔絲，還可做山藥糕、山藥泥等。

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