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跟著節氣吃蔬果: 一輩子都好用的安心蔬果採買料理聖經

磨成泥或是切絲是生食時適合的處理法,切絲適合-涼拌,山藥泥還可以用於調配醬汁。要煮熟來吃最好就切成塊保存方式 L 山藥可以直接放在室溫中保存,要避免日光照射但口感, ...

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