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麵包也能做到無油無糖！美女烘焙師的華麗轉身

志賀勝榮在日本被譽為天然酵母麵包大師，最重視自養酵母、低溫發酵。在「味覺の感動」小小的空間裡，Lisa就養了7種酵母──葡萄菌、啤酒花、魯邦液種 ...

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