在西方,燻可分為冷燻及熱燻法等。 例子. 煙肉 · 伊犁熏馬腸; 煙薰三文魚; 燻蹄; 煙燻火腿; 燻牛肉; 燻嵐谷熏鵝; 上海燻蛋. 參見. 烚 · 煲 · 煙熏液. 外部連結. Commons- ...
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