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液燻法
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【煙燻鮭魚食譜】簡單上桌的奢華美味
相較於冷燻法,熱燻法的煙燻溫度高,通常在120~140℃之間,燻製時間也較短,約2到 ... 這款煙燻鮭魚三明治以蛋液包裹煎烤,焦香、蛋香及煙燻鮭魚的獨特香味,作為假日的 ...
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