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不會吃到致癌物！歐美人大啖煙燻鮭魚和香腸藏秘密

的冷燻法不同於傳統製法，幾乎不含苯並芘等致癌物，比起傳統煙燻安全很多， ... 另外，它還有標準化、成本低、對環境污染小等優點，製作時透過調節冷燻液的 ...

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