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北京市區主要街道景觀導覽 - Google 圖書結果

據說涮羊肉起源于蒙古騎兵的征戰中,當時軍隊正準備煮羊肉用餐,突然遠處發現敵情,廚師急中生智,將羊肉切成薄片,放在沸水里攪拌幾下,士兵便撈起蘸鹽吃下。

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