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如何抵禦「自由基」（4） - 大公報 - 大公文匯網

在芸芸眾多的維他命中，β-胡蘿蔔素、維他命C、E及B2都是扮演着消除自由基的重要角色，因此它們被稱為「抗氧化糸」維他命。抗氧化酵素的核心元素是來自 ...

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