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食用鹽，該吃海鹽還是精鹽？二者區別很大 - 阿波羅網

但如果按照原料的來源來分的話，食鹽又可以分為海鹽，湖鹽，井礦鹽。 只不過食鹽的種類雖多，但對我們來說， ... 煲湯，炒菜，等等，用的都是精鹽。

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