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海藻糖作用
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带你了解一下食品材料之-----海藻糖
海藻糖 和麦芽糖的化学机构上都是由兩個葡萄糖结合而成,但由于结构 ... 还有一点也与保湿作用有关,蛋白质及淀粉等生物体內的物质,会因干燥抑制机能 ...
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