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海綿蛋糕戚風蛋糕古早味蛋糕
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海綿蛋糕跟戚風蛋糕你分的出來他們的差別嗎?
最大的差別就是做法不同,海綿蛋糕是用全蛋打發,戚風是用分蛋打發,只打發蛋白。 海綿蛋糕(sponge cake). 全蛋打發. 通常 ...
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