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【花花廚房】台式小吃｜蚵仔煎醬料（aka海山醬)｜方格子vocus

另外有看到更簡單的做法「甜辣醬＋番茄醬＋水＋勾芡」，但我沒有甜辣醬作罷。 步驟. 番茄醬、醬油、蠔油、糖先下鍋小火炒一下拌勻（梅納反應比較香） ...

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