作者utleon (leon)
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標題[問題] 水煮可配的醬料
時間Mon Jun 8 18:32:36 2015
購入個人的小電鍋鍋子
想在公司吃飯時間水煮ㄧ些食材
蔬菜或肉片或麵條…
請問可以買什麼醬料來配呢?(可以一瓶搞定調味的)
例如 Costco 胡麻醬這種的?或其他建議?
謝謝
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推 b2481: 這樣要多洗一個盤子耶,好麻煩=..= 06/08 18:41
推 SCHhai: 口味比較淡的醬油? 06/08 18:42
→ b2481: 醬油膏.柴魚醬油.番茄醬.黃芥末醬.胡麻醬... 06/08 18:43
推 leftfreeze: 中濃醬 06/08 18:54
推 jackchangaa: 和風沙拉醬,,, 06/08 19:17
→ genic: 海山醬,蒜蓉油膏 06/08 19:35
→ holymoon99: 客家桔醬 06/08 20:50
推 mizugoro: 柚子胡椒 06/08 21:00
→ teiurei: 老干媽香辣脆 烏醋 06/08 21:10
推 rimes2: 紅醬 配菜麵飯都好對味 06/08 21:28
→ mrschiu: 醬料很貴....口味重的人加一加就和外食差不多了... 06/08 21:37
→ mrschiu: 口味淡的人才能省錢... 06/08 21:38
推 wagasa: 日本辣油 06/08 21:45
→ forfly: 老干媽對我來說超難吃,我還沒吃過這麼難吃的醬料 06/08 21:57
→ forfly: 但是很多人推薦wwww,重要還是看你自己喜歡吃甚麼 06/08 21:57
→ forfly: 不喜歡的,別人很推薦也白搭,還多了一罐不知該怎辦的醬料 06/08 21:58
推 dingmei: 老乾媽難吃+1 06/09 01:07
推 mangomilk: 老乾媽難吃+1 味精超多 味道很不自然 06/09 09:18
推 water00288: 蒜蓉醬 06/09 09:54
推 diablo31g: 清醬油+蒜(或蒜頭) 06/09 10:15
推 april9: 義式香料鹽、魚露、 06/09 11:33
→ teiurei: 味道本身不予置評,因為這個很主觀,但是被我稱為一般人 06/09 14:09
→ teiurei: 代表的婆家和我弟妹家很愛 06/09 14:10
→ teiurei: 但是老乾媽的缺點也是最大的優點,就是味精加到看得見 06/09 14:11
→ teiurei: 大部份的調味料包括清醬油其實也加很多,但是大家不會特 06/09 14:13
→ teiurei: 別去注意,然後在不知不覺間也吃了很多 06/09 14:14
→ forfly: 清醬油加味精??? 如果要護航老乾媽,我覺得可以不要誇大 06/09 16:24
→ forfly: 誇大就讓人覺得wwww 06/09 16:24
→ forfly: 老乾媽我是不覺得有味素重甚麼的,但就是不喜歡那個味道 06/09 16:28
→ forfly: 接受無法,冰箱裡還有一瓶只用了一次的老乾媽 06/09 16:29
→ forfly: 非常後悔聽了推薦去買,別人喜歡的跟自己喜歡的還是有差 06/09 16:29
→ forfly: 就像罐頭版很多人風靡團購的武林菜,說有多好吃多好吃 06/09 16:30
→ forfly: 我也是覺得普普,沒別人說得那麼神、那麼好吃 06/09 16:31
→ forfly: 所以建議配啥醬料,還是自己喜歡就好,要別人建議沒意義 06/09 16:31
推 YugiHao: 清醬油+蒜+烏醋+辣椒 06/09 17:04
→ teiurei: 護航老干媽對我又沒有好處 印象中有些醬油的標示會有糖 06/09 21:04
→ teiurei: 也有一些會標調味料,可以我知道加糖調整是正常的,但調味 06/09 21:05
→ teiurei: 料是啥就自己想吧 06/09 21:07
→ teiurei: 佔用原PO的板面討論這個很不好意思,在此致歉 06/09 21:08
→ GirlInBlack: 濃縮的日式沾麵醬油很萬用。成分要注意一下就是了 06/10 02:44
→ domita: 芝麻醬 06/10 12:09
推 fish930077: 自己做的味增醬~ 06/11 00:42
→ joker89: 燙青菜會淋點自製蒜油 肉、海鮮類的會拌點醬油(膏) 沙拉 06/13 12:41
→ joker89: 則是油醋或胡麻 06/13 12:41