乾酪肉團澆羅勒番茄醬材料: 350公克的絞肉、一顆雞蛋、一個洋蔥、150公克黃乾酪(kaşar peyniri,也就是切達乾酪)、一小撮洋香菜(maydanoz)、半杯乾麵包粉、鹽巴和胡椒粉 ...
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