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在 小磨坊洋香菜產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 《簡易番汁義大利麵》+《蛋香義式雞柳》 對不起了黑捲(愛犬)，本來要烘乾給你當零食的雞肉，媽媽先擋來用了….🤣 與大家分享家常義大利麵做法，雖不正統，但屬於那種吃起來會很滿意，會微笑的那種手作義大利麵。 另《蛋香義式雞柳》以較多的油量半煎半炸至熟，能讓蛋香味更明顯，很好吃，一起來看食譜吧...
小磨坊洋香菜 在 貝蒂做便當 Instagram 的精選貼文
2021-08-19 00:22:50
《簡易番汁義大利麵》+《蛋香義式雞柳》 對不起了黑捲(愛犬)，本來要烘乾給你當零食的雞肉，媽媽先擋來用了….🤣 與大家分享家常義大利麵做法，雖不正統，但屬於那種吃起來會很滿意，會微笑的那種手作義大利麵。 另《蛋香義式雞柳》以較多的油量半煎半炸至熟，能讓蛋香味更明顯，很好吃，一起來看食譜吧...
小磨坊洋香菜 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答
2021-03-30 03:45:30
真實金牛角 . 今天想跟大家分享一道好吃好玩的下酒菜—真實金牛角！ . 這道料理是日本人氣排隊名店的料理，原版是用直火燒烤，我將作法調整成氣炸鍋版本，讓大家在家都方便處理！作法特別簡單，將玉米筍烤上色後，刷上奶油跟特殊調味以提升風味，最後刨上帕瑪森起司即可！ . 這道料理不但好吃，而且看著特別討喜，...
小磨坊洋香菜 在 貝蒂做便當 Instagram 的最佳貼文
2021-03-29 17:55:25
《香料雞腿佐杏鮑菇 便當》🍗🍄 一早在煎香料雞腿的時候，香氣實在太逼人了，連本來在房間睡覺的黑捲都走進廚房來關切了🤣 與大家分享簡易食譜，香噴噴、飽口、好好吃，大家一起做做看吧！ 【材料，約3人份】 去骨大雞腿 一隻...370g 杏鮑菇 ...150g (小條，約2條) 蒜...
小磨坊洋香菜 在 Facebook 的最佳解答
《簡易番汁義大利麵》+《蛋香義式雞柳》
對不起了黑捲(愛犬)，本來要烘乾給你當零食的雞肉，媽媽先擋來用了….🤣
與大家分享家常義大利麵做法，雖不正統，但屬於那種吃起來會很滿意，會微笑的那種手作義大利麵。
另《蛋香義式雞柳》以較多的油量半煎半炸至熟，能讓蛋香味更明顯，很好吃，一起來看食譜吧！
_________/ 《簡易番汁義大利麵》/_________
【材料，約2人份】
義大利麵 1小把 (約180g)
豬絞肉…100g
番茄…1顆 (約90g)
洋蔥…半顆
乳酪絲…20g
蒜頭…2瓣
【調味料】
橄欖油…3大匙
番茄醬…4大匙
煮麵水…隨喜好
海鹽…適量
乾燥洋香菜葉…少許(可省略)
【作法】
➊番茄及洋蔥切丁、蒜頭切碎備用。
➋起一大鍋水，水滾後加適量海鹽，將義大利麵入鍋煮至包裝建議的時間再少1~2分鐘(或煮至喜歡的口感)，煮妥後撈起鍋備用。
➌起油鍋，將蒜末及洋蔥丁入鍋炒香。
➍加入肉末，炒至肉色變成白色。
➎加入番茄丁，拌炒至番茄丁變軟。
➏加入番茄醬，整鍋翻炒至上了茄色。
➐加入作法2的義大利麵、適量的煮麵水，拌勻。
➑以適量海鹽調味。
➒加入乳酪絲，拌炒至融化即可起鍋。
➓呈盤後，撒入少許乾燥洋香菜葉即完成。
_________/ 《蛋香義式雞柳》/_________
【材料，2人份】
雞里肌肉…200g (5小條)
【醃料】
雞蛋(全蛋) …1顆
匈牙利紅椒粉…1/3小匙
義大利綜合香料(小磨坊) … 1/2小匙
海鹽…1/3小匙
【調味料】
油…2大匙
【作法】
➊雞里肌去除白色筋條(白色筋條不好咀嚼，去掉後的雞里肌口感會較好)。
➋加入全部的醃料，拌勻後置於冰箱冷藏醃漬約1小時。
➌料理前20分鐘自冰箱取出退冰。
➍起油鍋，將雞里肌入鍋香煎，煎至熟即完成。
#健康飲食 #自煮防疫 #常備料理 #健康飲食 #好吃 #家常料理 #便當 #lunchbox #stayhome
小磨坊洋香菜 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的最佳貼文
#午餐___黑松露白醬培根蔬菜義大利麵佐香煎鯛魚(有食譜)
#下午茶___水果冰棒
算一算，除了出門買菜外，目前已關在家哪裡也沒去，進入第10天了...這應該是坐月子外第一次這麼久沒出門了吧！
艾寶目前從來沒有抱怨過或吵要出去，相反地...我覺得自己已經要悶壞了，連做夢都感受到一股莫名的壓力、恐懼、壓迫窒息感....
但認知自己的健康狀態是無法有任何萬一，為了能陪孩子長大，我還是得學會轉換心境，找到讓自己能怡然自得的方式。
而烹飪就是其中一個！
今天中午煮黑松露白醬義大利麵，簡單的幾種材料就可以變出一頓異國風味的餐點...
老李和艾寶很捧場的吃光光，看來非常合他們口味！
喜歡的朋友可以試試看，食譜會分享文最下方喔！
今天下午茶點心就吃冰棒吧！
冷凍庫我除了囤三餐要用的食材外，連冰棒都囤了...😆
因為南部實在太熱了！！！缺水又不能讓孩子玩水消暑就只能吃冰了呀~~~~😆
你看看那孩子多開心😄
#打到這某孩子又開始瘋狂討食喊餓了_明明中午吃完一大盤麵_下午又追加麵和吃了冰棒_又喊餓自己找了幾包米果吃__吃完又來喊餓了_開學後你真的會變成小胖豬了
#義大利麵做法
▪️材料：
義大利麵一把（2~3人份）
蒜末適量
洋蔥丁1/2顆
培根1/2碗（切適當大小）
秀珍菇適量（任何菇類都可）
花椰菜適量（事先川燙備用）
煮麵水2碗（煮義大利麵後的水）
牛奶1~1/2碗
起司絲或起司片、起司粉適量
黑松露醬少許（沒有可略，但它真的很好吃）
▪️調味料:
小磨坊義大利香料少許
小磨坊西洋香菜少許
黑胡椒少許
鹽巴適量
▪️做法：
1.起一鍋滾水，加入少許鹽巴、油，再放入義大利麵煮約8分鐘熟成備用。
2.熱鍋放點橄欖油或黑松露油，放入洋蔥、蒜末炒香；接著再放入培根炒至表面金黃。
3.加入菇類拌炒一下後，加入煮麵水、牛奶、所有調味料煨煮至滾。
4.加入煮好的義大利麵和燙過的花椰菜煨一下入味，最後加入起司、松露醬拌勻至稠狀即完成起鍋。
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小磨坊洋香菜 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
#松露奶油野菇燉飯
有沒有人也愛松露的特殊味道呢？
每次去義式餐廳，主餐我永遠都是點松露野菇燉飯...
怎麼吃都不膩！！！
晚上，我為自己做了一鍋，真的太好吃了！我自己一個人快嗑完一鍋...
討厭菇類、視菇為敵的艾寶，也被我蒙在谷底的餵了好幾口...還比起拇指直說好吃....
直到被他看到藏在飯下菇菇的身影，馬上被抗議且拒吃...😂
這分明就是為了討厭而討厭嘛！
我用了好幾種菇，秀珍菇、鴻禧菇、蘑菇...
為了節省時間，放棄生米慢燉的方式，直接用白飯加雞高湯的方式下去燉，不僅方便快速，重點真的太美味了！
喜歡吃燉飯的朋友一定要試試！
材料：
奶油或松露橄欖油適量
洋蔥丁1/2碗
蒜末適量
培根丁1/2碗
秀珍菇、洋菇、鴻禧菇皆適量
牛奶1米杯
高湯或水適量（視狀態分次添加）
白飯3碗
松露醬1小匙
起司（我用焗烤起司）一小把
鹽巴適量
小磨坊黑胡椒粒少許
小磨坊義大利香料少許
小磨坊西洋香菜少許
做法：
1.熱鍋，放入一塊奶油或倒入一些松露橄欖油後，放入洋蔥、蒜末煸香。
2.再放入培根炒香。
3.再放入菇類拌炒一下。
4.倒入牛奶、少部分高湯煨煮到滾。
5.加入白飯煨煮，依照自己喜好燉飯的軟硬度再慢慢添加高湯（不要煮太久，會變成粥）。
6.加入一小匙松露醬、適量鹽巴、義式香料、西洋香菜、黑胡椒粉調味。
7.起鍋前加入起司拌勻即可熄火起鍋享用。
享用前可以再挖一點松露醬一起吃，很奢侈但真的很好吃！😍