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香菇排骨湯干貝 - Buuchau

將香菇、干貝洗淨後泡溫水備用洋蔥、小洋芋切塊備用雞肉待至退冰. 洋蔥切塊訣竅先去頭去尾，再切成兩半，就可以輕鬆去皮囉. 準備一鍋水（能蓋過雞肉的量即可） 待水滾 ...

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