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番茄豆腐湯竟降低茄紅素效用！加OO提高吸收率 - 早安健康

起司☀橄欖油☀茄紅素和鈣質一起食用會降低生物利用度，因此番茄應避免和豆腐、起司等高鈣植物一起吃。若要提高茄紅素的減重、抗氧化、防心臟病等功效，可以連皮煮、打 ...

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