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洋蔥的營養成分 - 中華骨髓移植關懷協會

蒜氨酸(產氣)流所含硫化合物亦屬抗氧化物質，洋蔥的熱量低，含脂肪少，吃量具有彈性，炒吃提鮮是天然甘味劑，可引起食慾。搬運、儲存均易，全年均有，生熟兩吃，燉煮炒炸均 ...

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