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洋蔥燉雞
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拿來燉雞!喝剩的白酒料理不浪費 - 走味關係
將帶皮雞肉煎至表皮金黃取出,用逼出的雞油把切大塊的蘑菇煎香,再將大蒜、洋蔥炒軟後放回煎雞肉與切碎的迷迭香稍微拌炒,淋上一杯白酒稍微煮滾後加入 ...
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