為什麼這篇洋蔥 燉雞腿鄉民發文收入到精華區:因為在洋蔥 燉雞腿這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者beareni (Sisi)看板cookclub標題[食譜] 洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理時間T...
洋蔥 燉雞腿 在 Umie Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 09:15:42
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食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_46.html
【食材】
雞腿肉1隻
洋蔥半個
新鮮香菇5朵
胡椒粉少許
鹽酌量
橄欖油酌量
【作法】
1.熱鍋後放入橄欖油,將洋蔥切絲後放入鍋中炒3分鐘。
2.香菇切絲後,放入一起拌炒3分鐘。
3.放入雞腿將表面煎熟,均勻撒上鹽、胡椒。
4.倒入一杯清水,小火燉煮45分鐘即完成。
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