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烤肉時如何預防無形的毒害

致癌. 澱粉類. 丙烯胺(AL)等. 致癌及突變. 醣類. 先進糖化終產物(AGE)等 ... 煮一大鍋各式青菜、玉米、蘿蔔、山藥或生菜沙拉含洋蔥綠花菜等、泡一大壺 ...

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