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洋蔥湯
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食譜/鮮美洋蔥湯好喝關鍵在這工序 - 聯合報
作法: · 1.洋蔥切絲、大蒜切末。 · 2.熱鍋熱油,放入洋蔥以小火炒至黃褐色。將洋蔥移至鍋邊,放入奶油蒜末炒香,再與洋蔥一同拌炒。 · 3.將麵粉分次撒入拌炒 ...
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