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限時開放:【深度台灣在地蔬果水產集】總是讓人流淚的洋蔥

＊洋蔥經過低溫處理較不會揮發刺激性氣體，不妨在料理前先放冰箱冷藏約5～10分鐘，再取出料理。 ＊切洋蔥前，先把菜刀沾冰水後再切，一邊切，一邊持續用冰水沖洗再切，讓 ...

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