... 橄欖油15 c.c.(約1大匙); 洋蔥(切片)50克(約2/3量米杯); 蒜(切末)少許; 秀珍菇60克(約6大朵); 杏鮑菇(切片)60克(約1個); 鹽2克(約1/3茶匙); 黑胡椒適量.
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