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洋蔥辣住眼睛怎麼辦? - 雅瑪知識

在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。 ... 以後再切洋蔥，先將洋蔥放到冰箱冷凍室凍幾分鐘，再拿出來切，就不會辣眼睛了。

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